Shop!周报｜可口可乐公司任命新全球首席运营官，华润万家宣布50店焕新和Olé三家新店

韩国统计厅的数据显示，随着经济压力和社会挫败感的加剧，越来越多的韩国年轻人开始追求“YOLO”（You Only Live Once）的生活理念，强调及时行乐的态度。他们认为，与其追求难以负担的高额房价，不如在有限的条件下享受生活，比如购买一款心仪的奢侈品包袋。这种对奢侈品的热衷，在一定程度上体现了韩国年轻人对美好生活的渴望以及自我价值的表达。

然而，“精致穷”也带来不容忽视的隐患。不少年轻人将有限的收入集中在奢侈消费上，结果不仅生活质量下降，还可能对日常开支和长远规划造成影响。根据韩联社报道，截至2022年底，韩国家庭的平均负债高达8650万韩元（约合人民币45万元），而39岁以下年轻家庭的负债更是突破1亿韩元（约合人民币52万元）。这一数据反映出，韩国年轻人追求高品质生活的同时，也面临着严重的财务压力。

通过这种生活方式，韩国年轻人试图在挫折与高压中找到平衡，但其背后潜藏的债务风险和经济困境却令人担忧。这种现象也引发了关于“及时行乐”与“长远规划”之间平衡的深刻思考。

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据报道，经营便利店的全家（FamilyMart）将在2024年度末之前在日本开设约1000家无人便利店。和普通门店一样，无人店可经营约3000种商品。大规模全面推广无人店在日本尚属首例。

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12月12日，可口可乐公司宣布任命柏瑞凯为集团执行副总裁兼首席运营官，自2025年1月1 日起生效。

柏瑞凯（Henrique Braun）掌管过中国市场多年。目前柏瑞凯为可口可乐公司执行副总裁兼国际发展总裁，负责管理该公司在拉丁美洲、日本和韩国、东盟和南太平洋、大中华区和蒙古、非洲、印度和西南亚以及欧亚大陆和中东的运营部门。随着他开始担任首席运营官，该公司的北美和欧洲两大运营部门也将交给他负责。可口可乐公司表示，在职责增加后，柏瑞凯将负责全球所有运营部门，向董事长兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）汇报。同时，该公司在通报中列出了九位向柏瑞凯汇报的区域总裁，包括可口可乐大中华区及蒙古去总裁吉路克（Gilles Leclerc）。

随着柏瑞凯即将履新，可口可乐公司空缺了长达两年的首席运营官岗位终于被填补。2022年，自可口可乐公司前任总裁兼首席运营官Brian Smith退休后，其职务被“一分为二”。总裁由首席财务官庄慕斐（John Murphy）兼任，首席运营官的位置则一直留白至今。

此前，詹鲲杰也曾被问到是否会考虑重新设立首席运营官。他表示，在可口可乐的历史上，首席运营官一职时有时无，有时候公司会设置很多的岗位，其目标都是要平衡对企业和系统的管理需求，需要让一代代资深人员成长为高管。

值得注意的是，从可口可乐公司的两任掌门履历来看，担任总裁兼首席执行官都是最终成为CEO前的“必经之路”。无论是该公司现任董事会主席兼CEO詹鲲杰，还是他的前任穆泰康（Muhtar Kent），都是在出任总裁兼首席运营官两年后被提拔为CEO。

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12月10日，有内部消息透露，百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德（Ramon Laguarta）向员工发邮件，宣布了全球业务部门大调整。全球业务将分为两大板块：北美和国际市场。北美地区的食品与饮料不拆分，统一由原北美食品业务负责人领导。国际市场将食品与饮料分开，食品业务分为三大区域，分别是欧洲非洲中东地区（两大区域合并而来）、亚太地区（澳大利亚新西兰大中华区）、拉美地区（保持不变）；国际饮料业务划分为13个区域，中国是其中之一。国际饮料业务CEO由欧洲区高管擢升而来。变化在于：百事国际市场的架构，从以地域为主的划分，更新为以产品为主的垂直管理。亚太CEO陈文渊将离开百事，他于2020年6月上任，常驻新加坡；2024年1月，他刚刚上任百事首席商务官。

随着上述业务架构调整，现任百事公司大中华区CEO兼亚太区首席增长官谢长安（Anne Tse）也有了“新身份”，她将自2025年1月1日起出任百事公司亚太区食品首席执行官，负责管理亚太地区的食品业务。

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印尼贸易部计划在2024年12月20日至29日期间，通过“印尼购物月2024”（Belanja di Indonesia Aja (Bina) Diskon 2024）计划，期望实现高达22万亿印尼盾的购物交易额。该计划旨在提高公众购买力，优化年底经济势头，促进国家经济增长。此次活动由380家公司、80,000家商店和800个品牌参与，在全国24个省的396个商场开展。各商店和品牌提供的折扣从七折到买一送一不等。贸易部副部长迪亚-罗罗-埃斯蒂表示，期望此次活动能比上一年增长10%或更多。购物中心经理协会主席阿尔丰祖斯-维德贾贾指出，12月是购物中心促进销售的最后机会之一，特别是在爪哇岛以外的地区，购买力相对稳定。他鼓励爪哇岛上的中产阶级参与此次活动，以更大规模地恢复购买力。

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12月15日，华润万家官方公众号宣布，全国50店将于12月31日焕新启幕，开启美好生活更多可能。焕新门店包括上海、广州、深圳、西安、成都、滁州、南昌市、南京市、沈阳市、苏州市和天津市多地。

焕新门店从家庭场景出发，让逛超市从匆忙的家务变成悠闲的娱乐，大幅优化熟食区，烘焙区，生鲜区，打造人间烟火气。同时，针对消费群体的消费结构变化，万家持续精选更多品质好货，为您带来更多的新鲜感和惊喜感。此次新一轮焕新，华润万家在为消费者带来，更新鲜、更实惠、更贴心、更舒适的购物体验，用真心赢回消费者，用真情留住消费者。

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12月16日，华润万家官方公众号宣布50店焕新后，带来了旗下Olé精品超市新店消息。作为中国第一家本土精品超市，Olé精品超市从2004年诞生至今已有20年。20年来，“从0到1”的历史性突破，Olé精品超市以持续创新迭代，不断创造超市行业标杆，凭借创新的业态模型和经营理念、以顾客为导向的专业服务为消费者创造了一种新的生活方式，也成为精品超市领域的引领者。

今年12月，华润万家旗下的Olé精品超市在突破120+店后，再次扩大版图，在西安、深圳、长沙连开三店。

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12月16日，安徽、贵州、云南、重庆等地的永辉超市官方公众号分别发布了关于《关于胖东来商品代购行为告知书》。

该告知书明确指出，近期大量出现的胖东来商品代购行为已经对永辉超市顾客的购物体验造成了不良影响。

因此，自2024年12月16日起，永辉超市全国范围内的调改门店将对胖东来商品实施限购措施，具体的限购商品信息将以门店公示为准。

此外，永辉超市还将在门店加强客流安全管控，建立代购快速处理机制，并依法采取维权措施，以应对代购行为带来的挑战。这一系列举措旨在保障顾客的购物体验，维护门店的正常运营秩序。

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12月16日，张家港首店盒马鲜生在曼巴特广场开业。虽然是周一，但丝毫未影响市民对盒马的热情。开业现场，门店的每一个档口都围满了选购的市民。“出于安全考量，我们不得不临时增派了安保，采取限流措施，引导大家有序进店采购。”盒马鲜生张家港曼巴特广场店店长农垦表示，经过前期的试营业，已经对张家港市民的消费热情有所准备，但没想到客流还是超出了预期，“希望大家能错峰来逛店，人太多可能会影响体验。”

年关将近，门店的鲜花专区特地打造了年宵花氛围，银柳、冬青、洋桔梗、小雏菊、蝴蝶兰盆栽等时令鲜花摆放整齐，姹紫嫣红，十分喜庆。开业不到半天，架上的蝴蝶兰被搬走好几盆，工作人员连忙补货。

今年，盒马加速了新城市的布局，先后在义乌、绍兴、扬州等地开出首家门店，全国门店数已超过400家。凭借特色商品和优质服务，刺激消费，以“首店经济”带动所在城市、商圈的消费活力。

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12月13日消息，据红餐网数据，去年十一月至今，已经有高达19.7万家奶茶店闭店倒下。不少早已站到金字塔顶端的头部品牌也未能幸免。

今年4月正式挂牌上市的茶百道，今年上半年新开出826家加盟店，但同时也关闭了245家，相当于每新开3.37家门店就关闭1家。“茶饮第一股”奈雪的茶，仅今年第三季度就关停了89家直营门店，年初更是全线关停了旗下子品牌“台盖”的所有门店。一些曾小有名气的网红品牌以及区域连锁品牌同样损伤惨重。被称为“重庆版茶颜悦色”的一只酸奶牛，上半年就退出了30座城市。曾经小有名气的伏小桃，今年以来关闭了杭州、北京等多个城市的门店，门店数从巅峰时期的230多家锐减到10家左右。初代网红奶茶黑泷堂，高峰时期曾开出2000多家门店，如今仅剩下200多家门店。（红餐网）

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